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des sacs plastiques à partir de carapaces de crevettes making plastic bags from shrimp carapaces

Une équipe de chercheurs anglais de l université de Nottingham et de chercheurs égyptiens de l université du Nil développent actuellement des matériaux capables de se substituer au plastique conventionnel afin de réaliser des sacs et des emballages biodégradables. Encore au stade de test, ces matériaux sont fabriqués à partir de chitosane, un dérivé de la chitine qui compose la carapace des crustacés tels que les crevettes. Leur objectif ? Fabriquer un plastique biodégradable pour lutter contre les sacs plastiques abandonnés qui contaminent les eaux d Afrique du Nord. Intérêt supplémentaire : en Égypte, la consommation de crevettes génère un volume de déchets de carapaces important, qu il serait ainsi possible de réduire.

A team of British researchers from the University of Nottingham and Egyptian researchers from Nile University are currently developing materials capable of replacing conventional plastics to produce biodegradable bags and packaging materials. These materials, which are still being tested, are made from chitosanase, a derivative of the chitin that makes up the carapaces of crustaceans, such as shrimps. The goal? To make a biodegradable plastic that will solve the problem of the discarded plastic bags that contaminate the waters of North Africa. Another benefit consists of reducing the high quantities of waste carapaces produced by the consumption of shrimps in Egypt.

newatlas.com

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Crevette rose dont la carapace est constituée de chitine | Rose schrimp with a carapace composed of chitosanase