2322 À PROPOS DE NOS VITRINES

VITRINES

NOS CONSEILS D,ENTRETIEN

NE PAS BOUCHER LES SORTIES DE VENTILATION À L INTÉRIEUR DE LA VITRINE

> Pour permettre une bonne circulation de l air et un refroidissement homogène des boissons

LES BONS GESTES À ADOPTER

> Ne pas surcharger les vitrines

> Laisser un peu d espace autour des ventilateurs

> Positionner avec attention les étagères

LA VITRINE DOIT ÊTRE POSÉE BIEN À PLAT (DE NIVEAU)

> Pour que l eau de condensation s écoule par l évacuation prévue et qu elle ne stagne pas à l intérieur de la vitrine

> Pour que l eau de condensation tombe dans le bac de rétention et non sur le sol

> Pour une meilleure fermeture des portes rendant la vitrine plus hermétique

DÉCOLLER LA VITRINE DU MUR DE 5 CM MINIMUM ET SI LA VITRINE EST ENCASTRÉE LAISSER DE L

, ESPACE TOUT

AUTOUR)

> Pour une bonne aération de la vitrine et l obtention d un froid optimal

NETTOYER LE CONDENSEUR 1 FOIS PAR MOIS POUR LES GRANDES VITRINES*)

LORSQUE LE CONDENSEUR SE TROUVE EN BAS, SUR LE DEVANT DES VITRINES.

> Pour que le condenseur refroidisse le gaz à l intérieur du circuit frigorifique, ce qui permettra la production de froid à l intérieur de la vitrine

LES BONS GESTES À ADOPTER

> Dévisser le cache se trouvant en bas, sur le devant de la machine, puis aspirer la poussière et toutes autres particules. Finir le nettoyage au pinceau et non à la brosse, celle-ci pouvant endommager les ailettes

BON À SAVOIR Les vitrines sont équipées d un économiseur d énergie (soit via un capteur de mouvement, soit via l ouverture et la fermeture des portes).

Après une période d apprentissage de 15 jours, la vitrine se régule et passe automatiquement en mode veille la nuit (température à 8/10°C et extinction des lumières).

> Ne jamais mettre de denrées périssables car la chaine du froid est rompue.

> Laisser la vitrine branchée en permanence.

La régulation automatique est plus économique que la remise en marche quotidienne de la vitrine.