Entre Fréjus et Saint-Tropez, le Château d Esclans occupe un site d exception avec la Méditerranée pour arrière-plan. Ses vestiges remontent à l époque gallo-romaine, son emplacement étant le point d observation pour prévenir de possibles intrusions depuis le golfe de Fréjus. De l ancien édifice, cédé à Gérard de Villeneuve en 1201 par le comte de Provence, seules les caves ont subsisté. Elles sont connues pour être les plus anciennes de la région.

C H ÂT E A U D E S C L A N S

Un domaine

d exception au cœu r de la Provence

Le château actuel, inspiré du style des villas toscanes, a été construit au milieu du xixe siècle. Le domaine est réputé pour ses vieilles vignes de Grenache, dont certains ceps dépassent les 90 ans, et dont les raisins offrent une plus forte concentration d arômes que les pieds plus jeunes. C est là qu a été initiée en 2006 la « renaissance du rosé », avec l ambition de hisser le vin de Provence parmi les meilleurs crus mondiaux.