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RAPPORT ANNUEL 2024 13
Agriculture en France : des prix planchers
pour protéger les rémunérations
PLAIDER
En réponse à ce slogan, symbole de la colère des agricultrices et
agriculteurs, le président de la République a annoncé en février 2024
vouloir instaurer des prix minimaux.
L’ONG Max Havelaar France, dont le label Fairtrade / Max Havelaar porte depuis
plus de trente ans la garantie d’un prix minimal comme f ilet de sécurité pour les
agricultrices et agriculteurs, n’est pas étrangère à l’émergence de cette mesure.
Elle s’engage pour faire bouger les lignes grâce à plusieurs leviers et auprès de
divers publics ; chaque année depuis 2023, au Salon de l’agriculture, elle organise
notamment une table ronde pour permettre aux experts de répondre aux idées
reçues et aux caricatures qui entourent la notion de prix planchers dans le
débat public.
En 2024, plusieurs auditions à l’Assemblée nationale ont fourni l’occasion à
Max Havelaar France de continuer à faire vivre cette conviction : oui, des prix
planchers sont possibles pour des agricultrices et agriculteurs de certaines
f ilières en France. Par exemple, dans la f ilière du lait, dans laquelle 25 % des
agricultrices et agriculteurs vivent avec un revenu inférieur au seuil de pau vreté
il est possible de garantir une rémunération audessus de ce niveau sans
empêcher les autres dévoluer dans une économie de libre concurrence
Pour Max Havelaar France contrer
les idées reçues est indispensable
à la bataille culturelle pour une
juste rémunération Cest en rem
portant ce combat que le commerce
équitable deviendra la norme pour
les agricultrices et agriculteurs de
tous les pays
Agriculteur :
enfant on en rêve,
adulte on en crève.
Table ronde sur les prix et les marges
sur le stand de Max Havelaar France
au Salon de lagriculture 2024
MAX HAVELAAR FRANCE
A DÉMONTRÉ QU’IL EST
POSSIBLE DE :
distinguer des coûts
de production spécif iques
par territoire lait de montagne
ou de plaine conventionnel
ou bio
déf inir un prix plancher
qui ne soit pas un plafond
et nempêche pas de négocier
à la hausse en fonction
de critères de qualité
déf inir un prix plancher
qui ne favorise pas les produits
importés et ne fragilise pas
les exportations
proposer des prix planchers
aux f ilières qui se portent
volontaires et considèrent
la mesure adaptée
à leurs objectifs
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