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VALORISER UN LINÉAIRE DE BOUTEILLES DANS SON RAYON

VINS.

La bonne pratique du Leclerc de Bourgoin- Jallieu : Combiner plusieurs vitrines à vin ShowCave et ainsi reproduire un effet de mur de vins au sein du rayon vins. A l intérieur, des grands crus, des champagnes millésimés, et beaucoup de références prestigieuses. Une stratégie de merchandising qui ne trompe pas : cette mise en scène des vins suscite l intérêt des clients amateurs de vins. En discutant avec certains clients, le chef de rayon a constaté que les ShowCave ainsi agencées ont pour effet de crédibiliser le rayon vins. En réagençant astucieusement le rayon, il a même vu le panier moyen du rayon augmenter très sensiblement. A côté des vitrines ShowCave, il a placé des bouteilles d une valeur de 30/40 , un prix certes élevé, mais qui apparaît comme très accessible comparé aux Grands Crus et vins de prestige placés dans les vitrines à quelques centimètres !

« Les clients ont la sensation d avoir une sélection de vins de qualité comme chez leur caviste de quartier »