les mignardises et reductions petite par la taille, grande par l'originalite, la bouchee sucree a gagne sa place au cenacle des desserts subtilites chocolat designation mille-feuilles chocolat menthe financier chocolat macaron ganache chocolat framboise tartelette nougatine chocolat et caramel au beurre sale tartelette nougatine chocolat griottine opera moelleux cacao coeur de mangue a servir code pieces /carton pret-aservir s07134 28 = 7 x 4 21