les cremes glacees traditionnelles les authentiques designation cacahuete (pur pate de cacahuete) cafe (extrait naturel de cafe pur arabica) caramel (fabrication maison du caramel) caramel sale (a la fleur de sel de guerande) lait d'amande (pure creme et poudre d'amandes douces mondees) nougat (pur pate de nougat de montelimar et eclats maison chabert & guillot) praline amande (praline 100% amande de la maison cluizel) vanille (100% gousse naturelle de vanille bourbon origine madagascar) pistache (pur pate de pistache et eclats) marron (avec brisures de marrons glaces) code a 0133 a 0031 a 0051 a 0052 a 0061 a 0075 a 0035 a 0003 a 0055 a 0069 bac de 2.5 l cond. lait designation lait fermier (100% de lait de vache produit en zone de montagne) lait de brebis (100% lait de brebis origine aveyron) lait de chevre (100% lait de chevre produit en zone de montagne) fromage blanc (fabrique artisanalement a la ferme) yaourt fabrique (artisanalement a la ferme) confiture de lait ( fabrique artisanalement) code a 0098 a 0095 a 0132 a 0126 a 0129 a 0134 bac de 2.5 l cond. douceur chocolat valrhona designation chocolat caraibes (couverture caraibe 56% de cacao) chocolat noir (puissance de la poudre de cacao 100% cacao) chocolat au lait (couverture caraibes & lait de ferme) chocolat orange (couverture caraque aromatisee a l'essence essentielle) chocolat gianduja (alliance de la noisette & du chocolat noir) chocolat piment (couverture caraibe & piment d' espelette) code a 0011 a 0015 a 0023 a 0027 a 0028 a 0012 bac de 2.5 l 31 cond. douceur chocolat cluizel designation conception venezuela (66% de cacao) vila gracinda sao tome (70% de cacao) code a 0160 a 0164 cond. bac de 2.5 l