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VENDREDI 24 SEPTEMBRE

SAMEDI 25 SEPTEMBRE

LAB PAYS DESSERT À PARTAGER

ENTREMETS GLACÉ

DESSERT DE RESTAURANT

1 FRANCE 10h40 13h00 15h10

2 ROYAUME-UNI 10h47 13h07 15h16

3 EGYPTE 10h54 13h14 15h22

4 CORÉE DU SUD 11h01 13h21 15h28

5 RUSSIE 11h08 13h28 15h34

6 JAPON 11h15 13h35 15h40

LAB PAYS DESSERT À PARTAGER

ENTREMETS GLACÉ

DESSERT DE RESTAURANT

1 CHILI 10h40 13h00 15h10

2 ALGÉRIE 10h47 13h07 15h16

3 MEXICO 10h54 13h14 15h22

4 BRÉSIL 11h01 13h21 15h28

5 SUISSE 11h08 13h28 15h34

6 ITALIE 11h15 13h35 15h40

7 MAROC 11h22 13h42 15h46

18h Remise des prix

ORDRE DE PASSAGE DES PAYS

UNL est né en 1958 de la volonté d une poignée d hommes qui avaient compris l intérêt à se regrouper pour être performants et présents auprès des artisans boulangers et pâtissiers. La marque « Idéal by Unl », est une gamme de

produits rigoureusement sélectionnés pour leurs formes, leurs goûts, leurs disponibilités et leurs rapports qualité/prix.

Fabricant français des machines de découpe par jet d eau ChefCut® appréciées par les plus

grands pâtissiers et chocolatiers du monde, HYDROPROCESS soutient l ensemble des professionnels des métiers de bouche dans leur quête d excellence. Simple, efficace, précise et innovante ChefCut® permet aux chefs d exprimer toute leur créativité avec une productivité et des conditions de travail optimales.

Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Pierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisserieFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury International
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