25
ÉGYPTE 24 SEPTEMBRE LAB N°3 DESSERT À PARTAGER 10H54 ENTREMETS GLACÉ 13H14 DESSERT DE RESTAURANT 15H22 DRESSAGE BUFFET 15H-16H30
POURQUOI AVEZ-VOUS CHOISI LE MÉTIER DE PÂTISSIER ? Je suis tombé amoureux du chocolat !
POURQUOI AVEZ-VOUS DÉCIDÉ DE PARTICIPER AU CONCOURS Je veux apprendre des meilleurs chefs pâtissiers.
QUELLE EST VOTRE COMBINAISON DE SAVEURS PRÉFÉRÉE ? Praline, noisette, chocolat.
CANDIDAT SUCRE 32 ANS SHTEGENBERGER LUXOR
CANDIDAT GLACE CAPITAINE 42 ANS ST REGIS CAIRO
CANDIDAT CHOCOLAT 35 ANS
MOUSTAFA HELMY
SEDHOUM ALY
ABDELRAZEK BAZ
UN CONSEIL PEUT-ÊTRE ? On apprend tous les jours.
PRÉSIDENT D ÉQUIPE 45 ANS NORWEGIAN HOSPITALITY GROUP
AHMED YOUNES
