30

ALGÉRIE 25 SEPTEMBRE LAB N°2 DESSERT À PARTAGER 10H47 ENTREMETS GLACÉ 13H07 DESSERT DE RESTAURANT 15H16 DRESSAGE BUFFET 15H-16H30

VOTRE CITATION PRÉFÉRÉE ? Le bonheur ne s achète pas, mais on peut acheter un gâteau.

QUEL EST VOTRE RÔLE EN TANT QUE CANDIDAT ET CAPITAINE ? Je pense que mon rôle est de garder mon équipe soudée, avec un esprit très créatif aussi.

POURQUOI AVEZ-VOUS CHOISI LE MÉTIER DE PÂTISSIER ? J ai toujours eu une passion pour la pâtisserie.

CANDIDAT CHOCOLAT 31 ANS PÂTISSERIE LE ROI

CANDIDAT SUCRE CAPITAINE 43 ANS BROTHERS TRAITEUR

CANDIDAT GLACE 37 ANS BROTHERS TRAITEUR

SALAH EDDINE AMOUR

ABDERREZAK ABDOUN

MAHDI MEHENNI

VOTRE CITATION PRÉFÉRÉE ? « Les beaux-arts sont au nombre de cinq, à savoir : la peinture, la sculpture, la poésie, la musique et l architecture, laquelle a pour branche principale la pâtisserie. » Antonin Carême

PRÉSIDENT D ÉQUIPE 40 ANS BROTHERS TRAITEUR

YAKOUB MEHENNI