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ITALIE 25 SEPTEMBRE LAB N°6 DESSERT À PARTAGER 11H15 ENTREMETS GLACÉ 13H35 DESSERT DE RESTAURANT 15H40 DRESSAGE BUFFET 15H-16H30

QUELLE EST LA PÂTISSERIE QUE VOUS POURRIEZ MANGER TOUS LES JOURS ? Le Tiramisu. Un dessert Italien, sucré et tellement délicieux !

QUEL EST VOTRE MEILLEUR SOUVENIR D ENTRAÎNEMENT ? Le partage et l amitié au sein de l équipe.

UN CONSEIL PEUT-ÊTRE ? Vivre et laisser vivre.

CANDIDAT CHOCOLAT 36 ANS PICA MILANO

CANDIDAT SUCRE CAPITAINE 32 ANS PASTICCERIA PANNAMORE

CANDIDAT GLACE 28 ANS I MAESTRI DEL GUSTO

MASSIMO PICA

LORENZO PUCA

ANDREA RESTUCCIA

QUELLE EST VOTRE COMBINAISON DE SAVEURS PRÉFÉRÉE ? Hibiscus, pinot rosé et fraises des bois.

PRÉSIDENT D ÉQUIPE 48 ANS PASTICCERIA DALMASSO

ALESSANDRO DALMASSO

Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Programme Coupe du Monde de la Pâtisserie 2021Pierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisseriePierre Hermé, Président de la Coupe du Monde de la PâtisserieFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationFrédéric Cassel, Vice-Président du Comité d’OrganisationPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurPatrick Roger, Président d’HonneurOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury InternationalOtto Tay, Président du Jury International
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