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Face à l’instabilité des prix, au dérèglement climatique,

à la concurrence mondiale et à la course frénétique

à la productivité, les difficultés des agriculteur·rice·s

français·es sont nombreuses pour vivre dignement de

leur métier. En 2021, Max Havelaar France a lancé son

offre de certification/labellisation pour les produits

composés d’ingrédients français (lait et blé) et

d’ingrédients des pays du sud certifiés Fairtrade/Max

Havelaar.

YÉO FRAIS ET LA BRIQUE ROSE :

UN NOUVEAU PARTENARIAT

POUR UN LAIT PLUS ÉQUITABLE

LE COMMERCE ÉQUITABLE ORIGINE FRANCE,

UN PRIX ÉQUITABLE AUSSI

POUR LES AGRICULTEURS FRANÇAIS

Face aux difficultés rencontrées par les agriculteurs et les agricultrices français, en tant

qu’actrice pionnière du commerce équitable et forte de 30 ans d’expérience sur les filières

des pays en développement, l’ONG Max Havelaar France a décidé d’élargir son modèle aux

produits agricoles français. Initiée en 2021, cette ouverture s’est faite en plusieurs étapes.

2021 : OUVERTURE DES CAHIERS

DES CHARGES AUX PRODUITS

AGRICOLES FRANÇAIS COMPOSÉS

D’INGRÉDIENTS DES FILIÈRES

HISTORIQUES FAIRTRADE

En 2023, le cahier des charges a été ouvert aux produits

100 % filière France (« mono-ingrédients » : pain, farine,

crème, beurre, fromage, etc.)

2023 : EXTENSION AUX PRODUITS

100 % FILIÈRE FRANCE

Alors que le début d’année 2024 a été marqué par une

crise agricole, Max Havelaar France a décidé d’aller plus

loin en s’ouvrant plus largement aux filières végétales

françaises : céréales (blé dur, avoine), protéagineux

(lentilles, soja, etc.), oléagineux (colza, tournesol, etc.),

plantes à fibres lin chanvre etc

Max Havelaar France vise ainsi à sécuriser les prix et

les débouchés sur un panel plus large de productions

précieuses pour la diversification des sources de revenus

Le contexte agricole français actuel met en lumière la

pertinence et limportance dune démarche centrée sur

la juste rémunération Loffre évolue toujours en co

construction avec les productrices et les producteurs

pour concilier exigence et cohérence avec leurs réalités

de terrain

2024 : OUVERTURE AUX FILIÈRES

GRANDES CULTURES FRANÇAISES

Vous souhaitez labelliser une filière

régionale lait ou grande culture

Contacteznous

En 2022 Les Maîtres Laitiers du Cotentin

partenaire pionner sur la filière lait ouvre

la voie au commerce équitable En 2024

YéO Frais Groupe coopératif Maîtres

Laitiers du Cotentin en partenariat avec

lassociation des producteurs de la Brique

Rose en HauteGaronne franchit à son tour cette étape

et concrétise leur engagement pour le

commerce équitable au travers dun

partenariat avec Max Havelaar France

Pour assurer la distribution de ses

produits YéO Frais sappuie sur

France Frais leader de la distribution

alimentaire en consommation hors

domicile garantissant ainsi un accès

facilité aux acteurs de la restauration

commerciale et collective

→

Retrouvez les produits

en pages 22 23 24 27 et 34

Dans le cadre de l’ouverture des cahiers des charges de

Max Havelaar France aux filières grandes cultures, deux

acteurs pionniers s’engagent pour développer des offres

équitables et durables :

• l’Union Entente des Coopératives

lance la première gamme de farines

et de légumineuses conventionnelles

(pois chiches, lentilles) labellisée Max

Havelaar France, cultivée en Charente ;

• la SAS (ESS) Terres du Pays d’Othe lance

la première offre bio et équitable Max

Havelaar avec des farines, pâtes, huiles,

graines et légumineuses biologiques

(lentilles corail/vertes/Belluga, haricots

rouges/blancs, pois chiches, pâtes, chia).

Ces partenariats pionniers garantissent une juste

rémunération à 4 exploitations conventionnelles en

Charente et 10 producteurs bio certifiés dans l’Yonne qui

cultivent sur les aires de captage d’Eau de Paris. Cette

initiative structure une filière locale, alliant agriculture

responsable, rémunération juste des producteurs,

protection de la ressource en eau, et réponse aux besoins

de la restauration collective et de la grande distribution

(GMS).

2025 : NOUVEAUX PARTENARIATS

LÉGUMINEUSES