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15

FOCUS FILIÈRE CACAO

Les Français consomment en moyenne 7 kg de chocolat par habitant par an

 (1)

. Synonyme de gourmandise, le cacao est une

ressource essentielle dont dépendent 50 millions de personnes pour vivre. Et pourtant, les producteurs de cacao du monde

entier ont bien souvent du mal à gagner leur vie.

Les cours du cacao ont atteint des niveaux historiques en 2024 en raison d’une diminution des récoltes en Côte

d’Ivoire et au Ghana, les principaux pays producteurs. Cette chute cache des facteurs inquiétants : changement

climatique, essor de maladies, faibles revenus chroniques qui n’ont pas permis aux producteurs d’investir dans des

plantations vieillissantes. La volatilité des cours n’est pas supportable pour les producteurs de cacao.

LIMPACT DE FAIRTRADE SUR LE TERRAIN

La coopérative SCOOPAKAM en Côte dIvoire

Basée dans la région de LohDjiboua au sud de la Côte dIvoire la Société Coopérative Agricole de Kamès regroupe

1 665membres répartis en 15 sections Elle fait partie du West African Cocoa Programme WACP mis en œuvre par

Fairtrade Africa avec lappui de Fairtrade International Grâce à ce programme la coopérative a bénéficié de nombreuses

formations lui ayant permis de développer des outils de gestion de mettre en place des associations villageoises

dépargne et de crédit et de recruter quatre formateurs dédiés aux producteurs

Elle a également reçu un appui via le fonds RECOVER de Fairtrade Africa

notamment pour la création dune ferme avicoleécole à Gnama Ce projet a

permis à plusieurs membres de diversifier leurs revenus certains ont même

lancé leur propre élevage de poulets

Par ailleurs la coopérative a financé plusieurs initiatives grâce à la prime

→

construction des locaux de son siège

→

réhabilitation de lhôpital de Djidjidou

→

distribution de kits scolaires à 200 enfants de membres

→

construction dune école de trois classes à Côte Rouge

→

distribution darbres dombrages et de compost

→

Retrouvez les produits

en page 28

LA RÉVISION DES CAHIERS DES CHARGES

FAIRTRADE/MAX HAVELAAR COMME RÉPONSE À CES ENJEUX

En 2024, le mouvement Fairtrade a décidé de procéder à une révision des cahiers des

charges du cacao afin de préciser les exigences face à différentes problématiques :

Lutte contre la déforestation

Interdiction de la déforestation, plans de prévention et d’atténuation, sensibilisation auprès des productrices

et des producteurs, collecte des données de géolocalisation.

Devoir de vigilance sur les droits humains et sur l’environnement (HREDD)

Évaluation des risques, mécanisme de traitement des plaintes, mise en place de politiques et de plans d’action,

inclusion des métayers et exploitants agricoles.

Lutte contre le travail des enfants et le travail forcé

Interdiction du travail des enfants, mise en place de systèmes de suivi et de remédiation (CLMRS)

Atteinte d’un revenu vital

Suivi et diversification des revenus, formation à la gestion d’entreprise, etc.

1 Chiffres clés 2021 du secteur,

Syndicat du chocolat, 2021

2 Assessing Progress in reducing child

labor in cocoa production in cocoa

growing areas of Côte d’Ivoire and

Ghana, NORC, 2020

3 Cocoa farmer Income : The

household income of Fairtrade

cocoa farmers in Côte d’Ivoire

and strategies for improvement,

Fairtrade International, 2021

TRAVAIL DES ENFANTS PAUVRETÉ

LES ENJEUX DE LA FILIÈRE

DÉFORESTATION

Environ 1,5 million d’enfants

travaillent dans les

cacaoyères du Ghana et de

Côte d’Ivoire

 (2)

.

70 % des forêts

de Côte d’Ivoire

et du Ghana ont été

détruites en 30 ans.

56 % des producteurs

ivoiriens vivent

en-dessous du seuil

de pauvreté

 (3)

.

Pour en savoir plus sur les enjeux, consulter la carte des risques sociaux et environnementaux : https://riskmap.fairtrade.net/

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Mitigating Risks

Deforestation

Traceability

Geolocation

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