3 2
Consommation Hors Domicile I Fairtrade Max Havelaar Consommation Hors Domicile I Fairtrade Max Havelaar
L ’ ONG MAX HAVELAAR FRANCE
L ’ ONG Max Havelaar France fait partie du
mouvement international Fairtrade , regroupant
26 ONG nationales et des réseaux de producteurs
en Amérique latine et Caraïbes , en Afrique et en
Asie , mais aussi en France .
Sa mission première est de mobiliser et
d ’ accompagner en France à la fois les entreprises ,
les consommateurs et les pouvoirs publics
pour transformer leurs pratiques et développer
un commerce équitable , plus juste envers les
productrices et les producteurs .
En portant la voix des producteurs et des
travailleurs , Max Havelaar France fait
campagne pour que les droits humains et la
protection de l ’ environnement s ’ inscrivent au
cœur des politiques publiques qui régissent
le commerce international .
LE COMMERCE ÉQUITABLE
FAIRTRADE / MAX HAVELAAR
→ Interdiction du travail forcé
et du travail des enfants
→ Normes de santé et de sécurité
→ Égalité des droits
→ Gestion démocratique
→ Liberté d ’ association des
travailleurs
Les trois piliers fondamentaux du label Fairtrade / Max Havelaar
ENVIRONNEMENTAL
→ Protection des sols
et gestion de l ’ eau
→ Interdiction des OGM
et pesticides dangereux
→ Réduction des émissions de CO
2
→ Préservation de la biodiversité
→ Agriculture biologique encouragée
→ Prix minimum garanti
→ Prime de développement
→ Préfinancement encouragé
→ Relations commerciales
durables
Flocert , certificateur indépendant ISO 17065 , contrôle tous les acteurs de la chaîne ,
depuis la production de la matière première jusqu ’ à la dernière transformation .
UN MODÈLE HOLISTIQUE
1 • Le prix minimum garanti : outil de sécurité économique
Prix non négocié , calculé pour permettre de couvrir les coûts de production . Il est fixe , public et indépendant de la
fluctuation des cours des bourses des matières premières .
2 • La prime de développement : outil de développement
Versée à l ’ organisation de
producteur · rice · s
, la prime sert à améliorer les conditions de travail , les capacités de
production , les pratiques agricoles durables et les conditions de vie des communautés ( infrastructures , centres de
santé , microcrédits , etc . ) . Son utilisation est votée démocratiquement .
3 • Des cahiers des charges stricts : outils sociaux d ’ encadrement des conditions de travail
Respect des droits de l ’ Homme , des conventions de l ’ OIT , égalité hommes - femmes , interdiction du travail des
enfants , contrat de travail , droit de syndicalisation , congé de maternité , etc .
4 • Le modèle coopératif : outil social , économique , environnemental
Organisation des producteur rice s en coopérative pour leur permettre la mutualisation des compétences et des
outils mais aussi de maximiser leur poids commercial et leurs bénéfices
LES FONDAMENTAUX AU SERVICE DE CE MODÈLE
ÉCONOMIQUE SOCIAL
5 871 produits
labellisés
Fairtrade
Max Havelaar
commercialisés
LE COMMERCE ÉQUITABLE FAIRTRADE MAX HAVELAAR
EN FRANCE EN 2026
→
68 des produits équitables également bio
→
358 entreprises partenaires engagées
→
15 2 millions de prime de développement
versés aux producteurs
Si le a producteur rice est certifié e agriculture biologique il ou elle touche un différentiel de prix en plus du prix minimum Fairtrade
AU QUOTIDIEN ,
MAX HAVELAAR FRANCE :
→
gère le label international Fairtrade / Max Havelaar ,
qui permet de repérer sur les emballages les produits
issus du commerce équitable .
→
mobilise les citoyens - consommateurs pour les
inciter à consommer autrement , en faveur d ’ une
meilleure rémunération des producteurs .
→
interpelle les pouvoirs publics pour modifier les
règles de droit afin de mettre en place un commerce
plus équitable .
→
contribue activement au développement du
mouvement Fairtrade / Max Havelaar dans le monde .
→
développe l ’ offre de produits équitables sur le
marché français et accompagne les entreprises .
→
aide les coopératives agricoles françaises et des
pays en développement à trouver des débouchés
commerciaux en France .
Animation au stand Max Havelaar France Salon de l agriculture 2025