38 | Compromisos Compromisos | 39
Edenred mantiene una visión social en su actividad principal. Con Ticket Restaurant®, el Grupo ofrece una
herramienta esencial para favorecer el acceso de los empleados a una comida durante su jornada laboral.
Permanecer a la escucha de las nuevas tendencias sociales y responder a las preocupaciones de la
comunidad es la misión que se impone Edenred como empresa responsable. Así, Edenred se implica en una
labor de responsabilidad social coherente con sus actividades.
Tras el período de cofi nanciación de la Comisión Europea, los socios decidieron proseguir con el proyecto en forma de programa. En 2011 dos nuevos países se unieron al programa FOOD: Eslovaquia y Portugal, elevando a 8 el número de países integrantes.
● EN TORNO AL MEDIO AMBIENTE
La mayoría de las fi liales de Edenred del
mundo utiliza materiales respetuosos con el medio ambiente (FSC o papel reciclado) para la fabricación de vales en papel. Desde el año 2012, en Francia, todos los vales Ticket Restaurant® y Ticket Service® emitidos por Edenred se imprimen en papel 100% reciclado y están certifi cados FSC. EDENRED es pues el único emisor francés en combinar la certifi cación FSC y el papel reciclado. Este cambio permitirá un ahorro de 7.650 árboles al año, cerca de 25 millones de litros de agua y 1.125.000 KWh de energía consumida para su fabricación, según datos del balance de carbono gestionado por la fi lial francesa.
La gestión medioambiental se traduce en el proceso de certifi cación ISO 14001. Cuatro fi liales Edenred están certifi cadas, lo que representa el 33,5% de los colaboradores. A escala del Grupo, este año ha marcado el lanzamiento del primer informe medioambiental del conjunto de las fi liales, sobre la base de una veintena de indicadores que cubren el consumo de agua, energía, residuos, papel y gas con efecto invernadero, disponible en el sitio Internet del Grupo www.edenred.com.
Por tercer año consecutivo, los colaboradores del Grupo participaron en El día de la Tierra. En 2011 se sensibilizó a 2.800 personas de
TRES COMPROMISOS SÓLIDOS
● EN TORNO A LA ALIMENTACIÓN
La naturaleza de las actividades de Edenred ha llevado al Grupo a promocionar el equilibro alimentario como objetivo prioritario en materia de responsabilidad social. En 2011, las acciones llevadas a cabo en diferentes países del Grupo permitieron sensibilizar a cerca de 11 millones de benefi ciarios.
Desde 2009, Edenred coordina principalmente
a 25 socios europeos en torno al proyecto FOOD (Fighting Obesity through Offer and Demand), cuyo objetivo es promover el equilibrio alimentario utilizando Ticket Restaurant® como vector de comunicación principal con empleados y restauradores de 6 países europeos (Bélgica, España, Francia, Italia, República Checa y Suecia). En 2011 se celebró una conferencia en el Parlamento Europeo de Bruselas para presentar los principales resultados del proyecto, que permitió sensibilizar a 4,2 millones de empleados, 185.000 empresas y 352.000 restaurantes.
Implicarse en la comunidad para promover modos de vida responsables
Edenred France, 1er et unique émetteur de titres restaurant certifié FSC Recyclé 100%
Une solution
En Chile, Edenred lleva varios años implicándose en la promoción de una alimentación equilibrada. Los benefi ciarios pueden consultar a un nutricionista perteneciente al Grupo y acceder a un coaching en línea. En 2011 se lanzó un programa piloto destinado a una veintena de restaurantes afi liados para medir el impacto de las recomendaciones del programa, representado por la mascota “Gustino”.
Para el desarrollo de sus nuevas soluciones, Edenred también integra problemáticas medioambientales para responder a las preocupaciones de la comunidad. En ciertos países, el Grupo afi lia marcas que comercializan productos ecológicos o las referencia directamente en sus catálogos.