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1. Œuvre d’Henrique Oliveira,

Desnatureza 6, 2024.

2. Espace de rencontre et

point de départ des visites,

l’intérieur du pavillon dévoile

l’univers de la Maison

Ruinart. Pensées comme

le prolongement intérieur

de la végétation du jardin,

les tiges hautes surgies

du sol, fibres de lin poudrées

de marbre, forment

des îlots blancs, révélant

ou dissimulant les différents

espaces dans un jeu

de perspectives subtiles.

3. Creusées dès le

v

e

 siècle

pour la construction

d’habitations, les crayères

incarnent le terroir

champenois. À près de

40 mètres de profondeur,

la vingtaine de crayères

de la Maison, caves naturelles

classées au Patrimoine

mondial de l’UNESCO,

s’étend sur deux niveaux.

Leurs conditions d’humidité,

de température et

de luminosité en font

un lieu idéal au vieillissement

des cuvées Ruinart.

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