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BELMOND

En 2023, la Riviera Maya a célébré le retour très attendu

de Maroma, un hôtel Belmond. Nichée entre 80 hectares

de jungle tropicale luxuriante et les sables blancs isolés

de la côte caribéenne du Mexique, la propriété légendaire

a été complètement réimaginée avec la culture maya en

son cœur. Cette renaissance marque la première trans-

formation d’envergure parmi les hôtels nord-américains

de Belmond : 10 nouvelles suites en bord de mer, une

expérience de bienêtre axée sur la nature au sein du

Maroma Spa by Guerlain des initiatives révolutionnaires

en matière de développement durable ainsi que quatre

destinations gastronomiques Parmi elles le nouveau res

taurant Woodend du célèbre Chef étoilé Curtis Stone

et Casa Mayor par le Chef Exécutif mexicain Daniel

Camacho oùune cuisine locale authentique est à lhon

neur Le chantier de restauration a été confié à Tara

Bernerd Partners studio de design de renommée inter

nationale, qui a travaillé main dans la main avec des artisans

locaux pour honorer l’héritage mexicain. Le résultat se

traduit par des espaces authentiques, fidèles à leurs

racines et qui canalisent l’énergie curative de la région.

Le design et l’architecture d’origine de la propriété ont

été préservés, y compris les bâtiments en stuc blanc,

alignés sur la géométrie sacrée de la maçonnerie maya.

Labellisé par la fondation Starlight et détenteur de la

certification Silver dEarthCheck lhôtel sengage par

ailleurs à réduire son empreinte carbone via une utilisation

efficace des ressources naturelles Des éclairages LED

sont installés dans toute la propriété pour réduire sa

consommation dénergie tandis que des technologies et

processus durables sont mis en œuvre pour une gestion

de leau optimale Avec cet ancrage profond dans lâme

du Yucatán Maroma entre dans une nouvelle ère en tant

que véritable moteur de la Riviera Maya

Le cœur battant de la Riviera Maya