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NOS MAISONS S’ENGAGENT

Hennessy s’engage pour développer

un nouveau modèle agricole

— Pour maintenir la fertilité des sols et de

ses vignobles, Hennessy déploie des pratiques

favorables à la biodiversité : l’agroforesterie

viticole, avec l’implantation d’arbres et de haies

qui offrent un refuge à une microfaune

dauxiliaires de culture très utiles dans la lutte

contre les ravageurs lutilisation de couverts

végétaux luzerne trèfle entre les rangs

de vignes qui aèrent et enrichissent les sols

au fil des saisons ; l’entretien des prairies

sèches calcicoles par écopâturage, une pratique

recommandée par la LPO (Ligue pour

la protection des oiseaux) qui permet

le développement d’une flore remarquable ;

l’implantation de ruches dans le vignoble,

les abeilles étant associées à des essais de

biocontrôle et danalyses de lenvironnement

dans le cadre dun programme de recherche

encollaboration avec lOFA Observatoire

français dapidologie

3 4

1 Ruinart

2 Krug

3 Château dEsclans

4 Veuve Clicquot