NOURRIR 1 MILLIARD D HUMAINS SUPPLÉMENTAIRES D ICI 2030 : UN DÉFI MAJEUR POUR L ENVIRONNEMENT
69 % des prélèvements en eau
28 % des émissions de GES2018
L IMPACT ENVIRONNEMENTAL DU SYSTÈME ALIMENTAIRE MONDIAL 3 LEVIERS D ACTION
INFOGRAPHIE #2
+ 14 % de prélèvements en eau
+ 25 % d émissions de GES
2030 (si l on ne fait rien)
Modernisation et amélioration des services d irrigation et de la gestion des intrants
Smart agriculture
61 % des émissions de l alimentation proviennent des productions d élevage
Décarbonation des régimes alimentaires
1/3 de la production alimentaire mondiale gaspillée chaque année
Lutte contre le gaspillage alimentaire
24 % à 37 % de l empreinte GES alimentaire
Sources : FAO, BIPE, I4CE
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