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FICHE D’IDENTITÉ DU TERRITOIRE
Saliculture
Les marais de Guérande sont des milieux très anthropisés, qui s’étendent sur
16,5 km² environ. L’exploitation du sel est une activité économique et patrimo-
niale d’importance pour la presqu’île guérandaise. Plusieurs salines se partagent
son exploitation.
En été, à chaque grande marée, l’eau de mer est introduite dans des vasières
grâce à des étiers. Elle est ensuite distribuée dans le réseau de bassins pour être
évaporée et récupérer le sel. En hiver, les marais sont mis au repos et recouverts
d’eau. Ils sont vidés petit à petit à partir de février pour préparer la saison
suivante. Bien qu’artif icialisés, ces marais hébergent une grande biodiversité.
Pisciculture en eau douce
La région Pays de la Loire est la quatrième région de production piscicole en
étang et la première région de production et de commercialisation de turbots
(SMIDAP
7
). Trois piscicultures sont recensées sur le territoire du SAGE : Baillet
pêche et pisciculture, à Carquefou (élevage de poissons d’étangs et carnassiers) ;
Pisciculture Mallard, à Pontchâteau (élevage de poissons d’étangs) ; Rélot
frères, à Missillac (élevage de poissons d’étangs et de poissons d’ornement en
eau froide).
Tourisme
La fréquentation touristique du territoire est majoritairement concentrée sur le
littoral. 70 % des nuitées sont accueillies sur le littoral, dont environ 66 % sur
le littoral nord Loire, et 34 % sur le littoral sud Loire (CCI Nantes Saint-Nazaire,
données 2013). Ces chif fres sont à corréler aux capacités d’hébergement qui
sont bien supérieures en milieu littoral que sur le reste du territoire.
Ainsi, au 1
er
janvier 2016, l’ensemble des communes concernées par le SAGE
représentait une capacité d’accueil totale (sans considération de la limite du
SAGE) de 89 286 places (ou lits), hors résidences secondaires, ce qui représente
7,2 % de la population permanente. Les communes présentant le potentiel
d’accueil le plus fort sont situées sur le littoral.
Les activités touristiques proposées sont variées (randonnées, nautisme,
équitation, parcs et jardins, tourisme industriel, etc.). Le territoire possède
en outre plusieurs sites identif iés au niveau régional comme faisant de
nombreuses entrées.
7 - SMIDAP : Syndicat mixte pour le développement de l’aquaculture
et de la pêche en Pays de la Loire
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